餐馆不按时发工资怎么办

当餐馆不按时发工资，劳动者可这样维权：
一是协商。与餐馆沟通，要求说明理由并及时支付工资。
二是投诉。协商无果，可向劳动监察部门反映，其有权责令餐馆限期支付，逾期不付会责令加付赔偿金。
三是仲裁。可向劳动争议仲裁委员会申请，提交能证明劳动关系和工资情况的证据。
四是诉讼。对仲裁结果不服，在规定时间向法院起诉，通过司法维权。
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劳动者遇餐馆不按时发工资可多途径维权。可先和餐馆协商，要求说明理由并及时支付工资，协商是较为直接温和的解决方式。

若协商不成，可向劳动监察部门投诉，该部门有权责令餐馆限期支付工资，逾期不支付会责令加付赔偿金，这能借助行政力量施压。也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要提交劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的证据，以保障仲裁顺利进行。对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维权。

建议劳动者在日常工作中妥善保存各类能证明劳动关系和工资情况的证据，以便在维权时能及时提供。同时，要积极与餐馆沟通，必要时果断采取法律手段。
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结论：
餐馆不按时发工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。餐馆不按时发工资，侵犯了劳动者的合法权益。劳动者先与餐馆协商，这是较为温和的解决方式。若协商无果，向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会根据法律规定责令餐馆限期支付工资，逾期不支付的还会责令加付赔偿金，能有效促使餐馆履行支付义务。劳动者也可选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，此时要提供如劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的证据。若对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在规定时间内向人民法院起诉，通过司法途径保障自己的权益。如果在维权过程中遇到复杂问题或对相关法律规定有疑问，可向专业法律人士咨询，以获取更精准有效的法律建议和帮助。
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法律分析：
（1）当餐馆不按时发工资时，与餐馆协商是较为温和的维权方式，能促使餐馆说明不按时发工资的理由并及时支付工资，这有助于维护双方的合作关系。
（2）若协商不成，向劳动监察部门投诉是有效的途径。劳动监察部门有权力责令餐馆限期支付工资，对于逾期不支付的，还可责令其加付赔偿金，能起到一定的威慑作用。
（3）劳动者还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。此时需提交劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以证明劳动关系和工资情况，保障自身的诉求得到支持。
（4）对仲裁结果不服，在符合条件时，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。

提醒：
劳动者维权时要注意收集和保存好相关证据，不同案件情况有别，建议咨询进一步分析维权方案。
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（一）先和餐馆沟通，让其说明不按时发工资的原因，并要求及时支付工资。
（二）协商失败，向劳动监察部门进行投诉，由劳动监察部门责令餐馆限期支付工资；若餐馆逾期不支付，劳动监察部门可责令其加付赔偿金。
（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的证据。
（四）对仲裁结果不满意，除法律另有规定，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。